生產系統

PRODUCTION PROCESS

從茶葉到濃縮茶湯，讓風味走向多元應用

慶隆茶業結合多年製茶經驗與茶葉萃取技術，依據不同茶種的特性及產品需求，規劃從原料選用、萃取濃縮到包裝儲存的生產作業，提供適合飲料、餐飲與食品加工應用的濃縮茶湯。

茶湯生產製程

01｜茶葉選用
依據茶種特性、風味方向與應用需求，選擇合適的茶葉原料，作為茶湯風味的基礎。

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02｜茶葉萃取
依不同茶葉特性安排萃取條件，將茶葉的香氣與茶感轉化為適合後續應用的茶湯。

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03｜過濾處理
透過過濾處理分離茶渣與較大顆粒，配合後續生產作業與產品需求。

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04｜濃度調整
依產品規格調整茶湯濃度，兼顧風味表現與使用便利性，供客戶進行飲品及食品開發。

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05｜充填包裝
依產品規格安排充填與包裝，銜接後續儲存及交付作業。

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06｜儲存出貨
依產品所需的保存條件安排儲存與出貨，配合客戶的採購及使用需求。

以上為製程概述，實際作業依茶種、產品規格及生產需求調整。

為不同應用，規劃合適的茶湯規格
從阿薩姆紅茶、茉莉綠茶到四季春茶，慶隆茶業依產品風味與應用方向，提供濃縮茶湯及規格洽詢服務，協助客戶銜接飲品開發與商業使用。